2012.04.26 Thursday 17:32

セミフレッド

新作ドルチェのご紹介です。

「デコポンのセミフレッド」

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「セミフレッド」はイタリア語で、
“セミ=半分”と“フレッド=冷たい”という意味です。
アイスクリームの冷たさと、ケーキのような食感。
イタリアではレストランや家庭でも親しまれている人気のドルチェみたいです。

今回はイタリアンメレンゲと泡立てた生クリームを甘酸っぱいデコポンと合わせました。
軽い食感とまろやかな風味にデコポンの味が口いっぱいにひろがります。
気になる方は是非どうぞ。

 
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