2009.06.16 Tuesday 23:54

speciale 旬のとれたて野菜

旬のとれたて野菜のパスタ、更新のお知らせです!


“次回は「オクラ」です”と告知していたのですが、
オクラの収穫が始まる前に、空豆の入荷が終わってしまいました…

そこで!
今、畑で収穫できはじめているハーブを主役にしたパスタを考えました。



「フレッシュハーブと自家製パンチェッタのリングエッティーネ」


erbe.jpg

大葉のペーストをベースにし、パンチェッタの塩味とフレッシュなハーブでさっぱりとしたパスタができあがりました。
朝とれたてのハーブをふんだんに使っているので、爽やかな香りを楽しんでいただけます。

初夏の爽やかな味をお試し下さい。

 
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